"Das Schwein von Welt - Wie unsere Kaufentscheidungen die Zukunft unserer Lebensmittel bestimmen"

Kultursaal Pirching am Traubenberg
16. Jänner 2018, 19:00 Uhr
Steirisches Vulkanland
Vortrag im Rahmen der Vortragsreihe 2018 - "Gesunder Mensch - Gesunder Lebensraum"

Land schafft Leben .. zeigt den Konsumenten transparent und ohne zu beschönigen und zu (be)werten, wie in Österreich Lebensmittel produziert werden, wie die Produktion vor Ort beim Bauern erfolgt, wie die Verarbeitung funktioniert und wie das fertige Produkt schließlich im Lebensmittelhandel landet. Für die Konsumenten ergibt sich durch die leicht nachvollziehbar und ausführlich aufbereiteten Informationen ein neues Verständnis für die Zusammenhänge innerhalb der Lebensmittelproduktion und damit ein höheres Wertbewusstsein für regionale Lebensmittel.

Referent: Hannes Royer